Grandi Cucine Ristorazione Roma

Attrezzature ed Impianti per la Ristorazione Collettiva.

>> Affettatrice per Ristoranti

Affettatrice

Affettatrice

L’affettatrice PAMA XP 250-275-300 é una macchina robusta, facile da usare e semplice da pulire. I numerosi accessori dl cui dispone soddisfano le esigenze più multiformi, garantendo in questo modo la soluzione ottimale di ogni Vostra richiesta d’uso.

  • Piatto eccezionalmente scorrevole per tagliare anche pezzi pesanti senza fatica.
  • Costruzione in solida fusione di alluminio anodizzato insensibile alla corrosione dei prodotti alimentari e resistente ad urti e graffi.
  • Le parti amovibili sono semplicissime da levare senza l’uso di attrezzi.
  • Regolatore spessore molto sensibile.
  • Lama in acciaio temperato e cromato a spessore.
  • Motore autoventilato e sistema di riduzione esenti da qualsiasi manutenzione.

Pama Roma: da 60 anni Progettiamo e Costruiamo Macchine ed Impianti per Pastifici.

>> Tritacarne – Grattugia combinato

Tritacarne grattugia combinato

Tritacarne grattugia combinato

Facile da usare come tritacarne e per grattugiare parmigiano, formaggi duri, pane, mandorle. Affidabile, molto facile da pulire. Ha un vastissimo campo di impiego; per ristoranti, mense, comunità, gastronomie, pizzerie.

Tritacarne

  • Bocca 22 esterna in acciaio inox AISI 304. Facile da smontare per la pulizia. Enterprise , 1 piastra e 1 coltello in acciaio inox.
  • Tramoggia estraibile in acciaio inox.

Grattugia

  • Rullo punzonato in acciaio inox
  • Bocca di grandi dimensioni
  • Bocca di uscita senza griglia. Vasca di raccolta con sensore e protezione

Pama Roma: da 60 anni Progettiamo e Costruiamo Macchine ed Impianti per Pastifici.